Mâcon La Roche Vineuse Blanc

Robe jaune pâle, jeune et lumineuse, un bel aspect.
Le nez intense est engageant et riche sur les fruits blancs et jaunes très mûrs et sur les fruits exotiques. La bouche est ample, ronde, sur les fruits, accompagnée par la fraîcheur.

Description

Type de vins : Blanc
Cépage : Chardonnay
Gamme : Découverte

Spécificités
Pas de désherbants antigerminatifs, traitements raisonnés.

Situation
Commune : La Roche Vineuse
Exposition : Sud -Est
Type de sol : argilo-calcaire

Vinification
Fermentation longue en levures indigènes, travail sur lies en cuve.

Accord Mets & Vins
A l’apéritif ou sur les salades, les antipastis froids.